Milí přátelé divokých bylin

Brány naší Bylinkové školy jsou i pro vás nyní otevřeny dokořán! 

Nastav i ty svou kuchyni na standard 21. století...

7 receptů z divokých bylin 

Ti v tom pomůže.

Kyselé zelí – tajná zbraň proti nachlazení

Je několik potravin v naší kultuře, které mají opravdu dlouhou tradici. Mezi ně patří kyselé nebo také nakládané zelí. Je to potravina fermentovaná, plná mléčných bakterií, které jsou pro naše zdraví, především pak naši imunitu, velmi přínosné. Je to potravina a doplněk stravy v jednom. Je plná účinných a životně důležitých mikroorganismů, které nás chrání před chronickými nemocemi, parazity,...

Chlorella Pyrenoidosa a Vulgaris

Chlorella Pyrenoidosa a Chlorella Vulgaris Řasy chlorella jsou jednobuněčné sladkovodní mikrořasy. Ze všech živých organismů na Zemi obsahují nejvíce chlorofylu, rostlinného barviva, které jim dodává jejich zelenou barvu. Chlorofyl má pro náš organismus blahodárné účinky a měli bychom ho každý den přijímat s potravou.  Jak mnozí již na vlastní kůži vyzkoušeli, řasa chlorella může udělat pro naše zdraví opravdu hodně....

Roundup – plíživá smrt ze zahrady

Roundup – plíživá smrt ze zahrady Když se řekne Monsanto, tak by si člověk v prvním okamžiku nepředstavil nic zlého. Mon = můj, Santo = svatý. Jak nám už ale zákon polarity ukazuje, i za tou nejkrásnější ideou její protipól. V případě Monsanta můžete tušit totéž. Je to firma, která se zabývá genetickou úpravou osiv, vývojem a výrobou herbicidů...

3. tipy pro vitariánskou konzervaci ovoce

Konzervace a zavařování ovoce je v naší mysli a vzpomínkách spojeno vždy s vařením a želírovacím cukrem. Každý, kdo se s vými prarodiči trávil léto ví, že toto období je spojeno s velkým shonem, sháněním ovoce, mytím sklenic a napětím zda se vše podaří tak, jak má. Zima je přeci dlouhá a měli bychom tedy mít vše nachystané. Jenže co si to vlastně do zimy...

Jitrocel -vnitřní léčitel

Jitrocel – vnitřní léčitel Léčivých bylin jsou naše louky plné. Ať už je to pampeliška, řebříček, svízel nebo obyčejná tráva, stačí se jen sehnout a sbírat. Mezi absolutní klasiku a navíc mezi naše miláčky, patří také jitrocel kopinatý. Jitrocel kopinatý je asi nejznámější zástupce asi 200 druhů jitrocelů. V němčině Spitzwegerich – “Rich” znamená král, říká se mu...

Česnek medvědí – jarní očista a celoroční detoxikace

Česnek medvědí Česnek medvědí (Alium Ursinum) je opravdový medvěd mezi jarními bylinami. Na místech, kde roste, pokrývá zemi jako zelený koberec, který po vykvetení nese nespočet bílých, hvězdicovitých květů. Česnek medvědí patří do rodiny liliovitých.  Je nazýván také jako lesní česnek, divoký česnek, cikánský česnek a samozřejmě jako česnek medvědí a je k nalezení v celé severní a střední Evropě a v Asii. Obsažené...

Komfortní zóna a 5 tipů jak ven ze zajetí

Komfortní zóna – naše jistota a i zajetí Milí přátelé, každý z nás si přeje do svého života jen to nejlepší. Naše představy o dokonalém a šťasném životě dokáží být opravdu závratné. Žijeme ale opravdu náš život nebo “bruslíme” okolo nebezpečných míst a modlíme se, abychom nenarazili a projeli životem bez nehody? Je to opravdu náš život, který žijeme?   Co je...

10 důvodů proč využít sílu klíčků

Vynikající domácí superpotravina jsou klíčky. Nikdy bych nevěřil, že se v tak malých věcičkách skrývá tolik životní síly. Všechny potřebné minerály, enzymy, stopové prvky a vitamíny jsou sbaleny uvnitř semena a voda je všechny přivede k životu a dá nám je k dispozici v takové formě, o které si mohou výrobci doplňků stravy a farmaceutický průmysl jen zdát. A to je dobře! V tomto krátkém...

Je káva opravdu jedovatá? A jak se zbavit „kofeinizmu“

Únava, nepozornost, časté bolesti hlavy, podrážděnost a deprese. Máte potíže s některým z těchto symptomů? Pijete kávu? Pak je na čase přestat! Možná to zní paradoxně, ale nápoj na povzbuzení jako je káva způsobuje únavu, vyčerpanost, stavy úzkosti, panický strach a mnoho dalších zdravotních potíží. Patříte k lidem, kteří pijí často kávu? Nebo si kávu užíváte spíše příležitostně? Mnoho lidí pije kávu,...

3 domácí superpotraviny

3 domácí superpotraviny, které by neměly v žádné kuchyni chybět Přáním každého člověka je být zdravý. Mnoho z nás se za tímto cílem vydalo cestou změny stravy. Výsledky na sebe nenechají dlouho čekat a to nás vždy velmi těší, poněvadž ne vždy je zřeknutí se oblíbených pamlsků bez problémů. Nechci zde vyzdvihovat nějakou speciální formu stravování nad druhou. Myslím, že...