🍁🍂 🍃 Podzim je u nás ve znamení
silné imunity a fermentace
Divoké bylinky jsou naší vášní. Od doby, kdy jsme divoké bylinky začali objevovat, uplynulo více než 8 let, přesto nás dnes a denně doprovázejí. Neustále poznáváme nejen nové druhy, ale i další výhody a rozměry jejich působení. I když si to dnes můžeme jen stěží představit, divoké bylinky jsou naším původním jídlem. Pro naše prapředky představovaly podstatnou část jejich...
Špatná životospráva a s ní spojený nedostatek živin jsou jedním z hlavních spouštěčů chronických nemocí. Únava, deprese, alergie a autoimunitní problémy mohou patřit minulosti, zásobíme-li své tělo opět hodnotnými živinami. 4 prvky, kterými se dnes hnojí naše zelenina, nám prostě nestačí. Podle Dr. Andrease Noacka, německého chemika, je divoká strava nejhodnotnějším zdrojem živin, který máme v současnosti k dispozici. Mnoho...
Je až s podivem, že když se příroda probouzí a vše okolo začíná žít, míváme často pocity, které nás nutí znovu ulehnout do postele a nejlépe se vůbec nehýbat. Lidově se tomuto jevu říká “jarní únava”. Osobně si ale myslíme, že je to kontrolka těla, která ukazuje, že něco není v pořádku. Po dlouhé zimě jsou naše zásoby vitálních látek jednoduše...
Nejen divoké byliny, ale i divoce rostoucí keře a stromy jsou plné vitálních látek a životní energie. Často, a možná i denně, kráčíme okolo pokladu, který má moc ozdravit nejen naše tělo, ale i duši. Příkladem takového pokladu je hloh. Je to velmi skromný a nenáročný keř, který roste i na těch nejchudších půdách a snese i radikální zahradnické sestřihy. Vždy opět vyraší, vykvete a na...
