Je několik potravin v naší kultuře, které mají opravdu dlouhou tradici. Mezi ně patří kyselé nebo také nakládané zelí. Je to potravina fermentovaná, plná mléčných bakterií, které jsou pro naše zdraví, především pak naši imunitu, velmi přínosné. Je to potravina a doplněk stravy v jednom. Je plná účinných a životně důležitých mikroorganismů, které nás chrání před chronickými nemocemi, parazity, viry...
Celý článek
Řasy chlorella jsou jednobuněčné sladkovodní mikrořasy. Ze všech živých organismů na Zemi obsahují nejvíce chlorofylu, rostlinného barviva, které jim dodává jejich zelenou barvu. Chlorofyl má pro náš organismus blahodárné účinky a měli bychom ho každý den přijímat s potravou. Čím více tím lépe 🙂 Jak mnozí již na vlastní kůži vyzkoušeli, řasa chlorella může udělat pro naše zdraví opravdu hodně. V tomto...
Celý článek
Roundup – plíživá smrt ze zahrady Když se řekne Monsanto, tak by si člověk v prvním okamžiku nepředstavil nic zlého. Mon = můj, Santo = svatý. Jak nám už ale zákon polarity ukazuje, i za tou nejkrásnější ideou její protipól. V případě Monsanta můžete tušit totéž. Je to firma, která se zabývá genetickou úpravou osiv, vývojem a výrobou herbicidů...
Celý článek
Konzervace a zavařování ovoce je v naší mysli a vzpomínkách spojeno vždy s vařením a želírovacím cukrem. Každý, kdo se s vými prarodiči trávil léto ví, že toto období je spojeno s velkým shonem, sháněním ovoce, mytím sklenic a napětím zda se vše podaří tak, jak má. Zima je přeci dlouhá a měli bychom tedy mít vše nachystané. Jenže co si to vlastně do zimy...
Celý článek
Jitrocel – vnitřní léčitel Léčivých bylin jsou naše louky plné. Ať už je to pampeliška, řebříček, svízel nebo obyčejná tráva, stačí se jen sehnout a sbírat. Mezi absolutní klasiku a navíc mezi naše miláčky, patří také jitrocel kopinatý. Jitrocel kopinatý je asi nejznámější zástupce asi 200 druhů jitrocelů. V němčině Spitzwegerich – “Rich” znamená král, říká se mu...
Celý článek
Česnek medvědí Česnek medvědí (Alium Ursinum) je opravdový medvěd mezi jarními bylinami. Na místech, kde roste, pokrývá zemi jako zelený koberec, který po vykvetení nese nespočet bílých, hvězdicovitých květů. Česnek medvědí patří do rodiny liliovitých. Je nazýván také jako lesní česnek, divoký česnek, cikánský česnek a samozřejmě jako česnek medvědí a je k nalezení v celé severní a střední Evropě a v Asii. Obsažené...
Celý článek
Vynikající domácí superpotravina jsou klíčky. Nikdy bych nevěřil, že se v tak malých věcičkách skrývá tolik životní síly. Všechny potřebné minerály, enzymy, stopové prvky a vitamíny jsou sbaleny uvnitř semena a voda je všechny přivede k životu a dá nám je k dispozici v takové formě, o které si mohou výrobci doplňků stravy a farmaceutický průmysl jen zdát. A to je dobře! V tomto krátkém...
Celý článek
Únava, nepozornost, časté bolesti hlavy, podrážděnost a deprese. Máte potíže s některým z těchto symptomů? Pijete kávu? Pak je na čase přestat! Možná to zní paradoxně, ale nápoj na povzbuzení jako je káva způsobuje únavu, vyčerpanost, stavy úzkosti, panický strach a mnoho dalších zdravotních potíží. Patříte k lidem, kteří pijí často kávu? Nebo si kávu užíváte spíše příležitostně? Mnoho lidí pije kávu,...
Celý článek
3 domácí superpotraviny, které by neměly v žádné kuchyni chybět Přáním každého člověka je být zdravý. Mnoho z nás se za tímto cílem vydalo cestou změny stravy. Výsledky na sebe nenechají dlouho čekat a to nás vždy velmi těší, poněvadž ne vždy je zřeknutí se oblíbených pamlsků bez problémů.Nechci zde vyzdvihovat nějakou speciální formu stravování nad druhou. Myslím, že lidé,...
Celý článek
Olejová ústní kůra pomáhá při mnoha potížích Zde je – jistě ne úplný – seznam potíží, které olejová kůra může pozitivně ovlivnit (část z nich je založena pouze na zkušenostech): – záněty dásní a paradontóza – bolesti zubů – ústní zápach – sucho v ústech – popraskané rty – bolesti hlavy – bronchitida a chřipkové infekce – žaludeční vředy a záněty...
Celý článek
